目前為止自來(lái)水公司采用的水處理工藝還是三四十年前的，這種傳統的工藝采用的是絮凝、沉淀、過(guò)濾、消毒，這種傳統的工藝手法不能夠把原水中的有機物污染和重金屬去除掉，所以我國的自來(lái)水是不能夠直接飲用的。
既然這樣自來(lái)水公司又為什么不改進(jìn)工藝，把自來(lái)水處理成可以直接飲用的水向發(fā)達國家看齊，以適應現代人對生活飲用水的要求呢?專(zhuān)家認為主要可能有以下兩個(gè)方面的因素：
一是沒(méi)有必要：
目前自來(lái)水完全能夠滿(mǎn)足沖洗和洗滌用水要求，即完全能夠滿(mǎn)足家庭95%的用水質(zhì)量要求。如果為了另外那5%的要求而把全部的水都按最高質(zhì)量要求來(lái)處理，確實(shí)沒(méi)有太大的必要。設想一下每家都用礦泉水來(lái)沖洗廁所和洗澡洗衣服，是不是太浪費了?
二是不太現實(shí)：如果按直飲水的標準來(lái)處理自來(lái)水，那么現在的自來(lái)水公司需要花很大的資金投入來(lái)改造目前的水廠(chǎng)，一個(gè)日供水10萬(wàn)噸的水廠(chǎng)，改造資金至少上千萬(wàn)。改造后，處理成本也比現在的工藝要高。如果按直飲水的標準進(jìn)行處理，那么供應到老百姓家里的自來(lái)水就不是現在的三五元錢(qián)一噸，而會(huì )是幾倍于現在的價(jià)格，會(huì )增加家庭的用水開(kāi)支。另一方面，即使自來(lái)水公司把水處理成直飲水了，經(jīng)過(guò)幾十公里的管道輸送和二次供水設施之后，又會(huì )增加一些污染物進(jìn)入水中，很難保證老百姓家的水龍頭流出的水還能直飲。因此說(shuō)，自來(lái)水公司把水處理成直飲水不太現實(shí)。
基于以上兩方面的原因，在目前情況下，通過(guò)專(zhuān)門(mén)的設備在小區和辦公樓等場(chǎng)所，把少量的自來(lái)水進(jìn)行深度凈化成直飲水，是比較經(jīng)濟和最現實(shí)的選擇。
當然，也許經(jīng)過(guò)十年二十年的發(fā)展，處理成本降低了，輸水管道更新了，打開(kāi)水龍頭就能直接飲用自來(lái)水才有可能實(shí)現。對于我國目前的中國老百姓來(lái)說(shuō)，家用凈水器將來(lái)肯定會(huì )像電飯鍋、電冰箱等家電一樣成為家庭的必需品的。